Berberè

Miscela tipica dell' Etiopia, che si utilizza per preparare il piatto tipico, è molto versatile e può essere utilizzata per insaporire i piatti salati cucinati con i vari tipi di cottura. Si sposa bene con tutti i tipi di carne e di pesce, compresi i crostacei e i frutti di mare, ma è indicato anche per insaporire verdure, legumi e anche le insalate. Ha un gusto piccante e speziato.

-INGREDIENTI: peperoncino, chiodi di garofano, paprika, coriandolo, liquirizia, pepe, cannella, cardamomo, zenzero, fieno greco, cumino, pimento, timo.

-PESO NETTO: 5 grammi

-MISURA CONFEZIONE: 5X7 cm